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普洱茶的传统药用功效

发布时间:2019-03-29   来源:中国古树茶网    
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原标题:普洱茶的传统药效

茶在中国有着悠久的药用历史。陆羽《茶经》云:'喝茶,送到神农,闻到卢周公。秦汉时期的《神农本草经》也包含:'神农品尝了这种草药,当天有七十二有毒,用茶解决了。 “如果这个说法是正确的,它至少表明茶叶及其药用价值已经在5000多年前被发现。随着时代的变迁,茶叶逐渐从药用植物进化为日常饮料。在世界许多地方喝茶的习惯。质量来自中国。在中国,饮茶的开始是“食物和饮料同源,药物和食物同宗”。我们的祖先只用茶作为药。他们从野生大茶树上砍下枝条,收集嫩芽,先咀嚼,然后加入白开水煮成汤供人们饮用。因此,最早喝茶的记录既不是“儿子的话”。它不是一本历史书,而是一本“医学书”,如草药。例如,《神农本草》《食论》《本草拾遗》《本草纲目》和其他书籍都有''茶'的条目。

唐朝《本草拾遗》说:“这些药物是所有疾病的药物,茶叶是所有疾病的药物。虽然有点夸张,但茶确实具有有效和广泛的治疗效果。茶不仅可以排毒,还可以配合其他中草药来治疗各种疾病。传统医学如下:1。益思,少卧,轻体,明目,火,利尿,清热解毒,摆脱疲劳。

《神农本草》据说“茶味苦,喝酒让人思考,少说谎,轻体,视力”。东汉医学家华伟在《食论》中说,茶是辛辣的,经常服用它有助于唤醒心灵。在明代,顾元庆在《茶谱》中写道:“人们喝真茶可以解渴,消食,祛痰,少睡,利尿,明目,思念,摆脱疲劳。人们一天都不能喝茶。 '它的茶的药用功能非常清楚。世界上最早的茶叶专着 - 陆羽的《茶经》,是对茶的功效的全面讨论:'茶用,味道冷,适合饮用是最好的。那些擅长裘德的人,如果他们口渴,无聊,脑袋,目瞪口呆,四肢烦恼,一百个不稳定,谈论四五个吮吸和醒来,以及花蜜反击。 “着名医生李时珍说:茶味道苦,性格冷,所以最好用来减少火灾。茶汤可以减少人的心脏的愤怒和挥发。 2.角石,清爽,消化,消脂,油腻,清肺清痰,多睡,久忍瘦身,消除肾火。

茶汤还具有宿醉功能,使人精神焕发,不再困倦。在清代,王伟《本草备安》说,茶可以溶解酒精,油腻,烧焦毒,有利于尿液和尿液,多喝脂肪。在清朝,黄色的宫殿被《本草求真》刺绣,并记录下来:'茶叶从天上和地球上被检查到清澈的空气。它有春天的露水栽培,生意充足,纤维芥末不甜,冷,所以它可以使肺清水和清水,人的心脏热和排毒,它是污垢可以减少,燃烧可以解决,所有的食物都没有,头部不清楚,不清楚,二是不好,多口渴和所有呕吐血液,便血等服务都可以有效。但是,热衣服是合适的,冷衣服聚集,多吃多睡,瘦长的人;空心茶可以进入肾脏消除火,在脾胃中重新补充,不适合。 '茶的作用是从利润和伤害的角度来解释的。

除了茶人和医生的讨论外,古代文人也称赞了茶的作用。诗人李白有“打破睡觉,喝茶”的诗句,欣赏茶清爽的效果。在唐代,刘玉良总结了喝茶作为'天德'的好处,即:茶是令人窒息的,茶是用来睡觉的,茶是生气的,茶是用来去除疾病,茶是好的,茶是尊重。品尝味道,用茶来提升身体,茶是可行的,茶可以优雅。他不仅使用茶作为健康技术,而且还作为一种自我修养的方式。文龙《茶笺》说:用浓茶口可以去累,肚子,也可以用力。在宋代,吴恕在《茶赋》中说:'干渴止渴,改变骨骼和光体,茶和利润,其优点。效果不是睡眠,优点是令人愉悦,但使用方怡是饮食的好处。 “

对于中国边境地区的少数民族,茶叶的药用功能更为突出。在少数民族地区,有一种说法是“我们不能吃三天的食物,不要一天喝茶”。这是因为藏族,蒙古族和维吾尔族等少数民族居住在高山地区。每日主食是牛肉和绵羊等肉制品,难以消化,茶对消化的重要性对他们很重要。这是不言而喻的。在《明史·食货志》,有一种说法是“粉丝们对奶酪上瘾,没有茶会生病。”《滴露漫录》有一种描述''肉的食物,而不是茶没有消除;蓝色的赤裸裸的热量,而不是茶。在清朝《续文献通考》,还有一个讨论'牛奶停滞,而茶是有利可图的,所以清理的原因。可以看出,自古以来,茶的药用功能对人们的选秀很重要。

以上是古人通过实践经验总结的茶功效的讨论。随着科学技术的发展,特别是现代医学的成就,我们对茶的功效有了更科学的认识。

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图说普洱
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