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存放普洱茶有哪些讲究?南方北方差别大!

发布时间:2019-03-29   来源:中国古树茶网    
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[小武导游]说“隐藏新茶,喝老茶”,好,而且越来越好吃。储存不当,你可能自己毁了好茶。我还写了关于保护普洱茶饼的预防措施。在本文中,我们将深入探讨普洱茶的储存。

普洱茶的储存,南北差异很大

一位来自北方的朋友,每次我请我喝茶,我都想放松茶,因为天气太干,普洱茶的转化很慢,茶叶和空气之间的接触面积很大,而且转换速度更快;

来自广东的另一位朋友,天气炎热潮湿,普洱茶特别快,这是一个令人头疼的问题。他迫不及待地拿出一个难以穿透的铁盒子,把所有的普洱茶放进去。

北方和南方的天气非常不同。不同之处在于空气中的湿度不同。普洱茶的储存应控制湿度。

南方的天气潮湿,家庭茶叶如何控制湿润?

1.在潮湿的季节,你应该注意天气预报,在潮湿天气发生前做好预防工作,并关闭茶叶仓库,防止水分进入仓库。

2.选择茶叶仓库时,窗户应向北或向东,以避免向南打开窗户,以防止水分侵入。 3.在雨季,也可以使用传统的生石灰,除湿机除湿。

如果北方干燥且湿度不够,我该怎么办?

如果太干,则需要手动干预。在储存区旁边放一个干净的水,或使用加湿器。

1.天气好时适当通风,增加茶仓的湿度,但湿度不应高于75%。天气非常干燥时,减少通风,小心普洱茶“干燥”。

2.在茶馆里加些木炭。木炭可以吸收一定量的水,在一定程度上保持茶馆的湿度。

储存普洱茶的原因是什么?

1.注意存储空间

为了节省空间,许多家庭通常将几茶一起储存或储存酒精,这对普洱茶的晚期老化不利。为了获得良好的储存效果,普洱茶应分开存放。茶馆里只有一种普洱茶。茶的空间比为1:3.5(即100平方米的350茶)。

2,温度压力

我们都知道普洱茶的最高温度不应超过32摄氏度,湿度不应超过75%。最低温度要求是多少?

短时间内的最低温度可低于零摄氏度,但时间不能太长。在正常情况下,温度需要保持在15摄氏度以上,这有利于茶叶的储存和转化。

3.注意通风时间

我们说通风通风良好,过度通风会分散茶叶中的内容物,特别是香气。除了通风期间的外部温度,湿度和空气质量外,时间也很重要。一般通风时间为3小时。还有一定程度的通风。过度通风可能导致普洱茶的含水量急剧下降,转换后会停止。最严重的结果是普洱茶“干”。

一些错误的节茶方法

1.普洱茶储存在冰箱里

很多人刚开始接触普洱茶,认为它可以像绿茶一样储存在冰箱里。这是错的。在储存过程中,普洱茶实际上正在被改造。与空气接触后,茶中的物质会发生微妙的变化,味道会变得更好。冰箱中茶的存在太低,茶中物质的转化受到抑制,普洱茶不能“更香”,但会吸收冰箱中的其他气味。

2.将茶叶存放在木箱中

有些人听说普洱茶好吃麝香。茶中的麝香是茶中所含组织长期氧化的结果。与桉树的香气不同,桉树的香气具有一定的刺激作用,并且长时间与桉树混合。茶不仅质量差,而且饮酒后也可能出现头晕,恶心和呕吐。

3.储存茶饼

茶叶通常在醒来时打开并储存。茶刚从仓库里取出来。它需要一个唤醒茶的过程。味道更好。打开茶可以加快下午茶时间。但是,对于长期存储,建议不要打开它。打开茶叶储存不利于保存茶的香气。压制成形状的茶的形状是工匠反复试验的结果,因此茶的质量在后期更高。打开存储将改变茶的原始老化质量。

4,空袭储存普洱茶

防空洞的缺点是不通风,湿度高,茶叶产品在高湿度条件下腐蚀。茶叶被氧化发酵得太快,空气长时间不通气,不利于茶叶的自然老化。

5,生蛋糕和熟蛋糕一起

一些茶叶朋友了解到普洱茶应该保护光线和气味,然后普洱茶将被密封和密封。然而,生熟的Pu用于混合在同一个盒子里,因为生茶和熟茶的香气差别很大,结果是相互污染,导致气味,最后这个盒子里的茶将被“丢弃”。

欢迎留言,讨论普洱茶储存问题。

小武聊天

一些茶友问道:“买普洱茶好不好,还是茶饼好吃?”

如果你想在不久的将来喝酒,建议放松茶。如果要存放很长时间,建议使用。为什么茶饼可以长期储存?

普洱茶压成蛋糕。空气中温度,湿度和水分的吸收和蒸发减少了对压榨普洱茶的影响。因此,可以更好地保存微生物和香气。

2.氧气和光与普洱压榨茶的接触面积相对减少。多酚,酮和叶绿素的氧化速度要慢得多,茶的质量可以得到更好的保存。

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